1.食用林產(chǎn)品監(jiān)測的對象和主要內(nèi)容？

食用林產(chǎn)品監(jiān)測的對象包括食用林產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境和投入品，主要內(nèi)容是產(chǎn)地環(huán)境（土壤、空氣和灌溉水等）是否潔凈未受污染，投入品是否低毒、高效、無殘留，林產(chǎn)品自身是否存在重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留等。

2.食用林產(chǎn)品監(jiān)測的行業(yè)主管部門？

根據(jù)國家林業(yè)和草原局關(guān)于加強食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知精神，各級林業(yè)和草原主管部門按照相關(guān)法律法規(guī)和各級黨委政府確定的部門職責(zé)，履行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)管理責(zé)任。

3.食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查對象及內(nèi)容？

從事食用林產(chǎn)品初級生產(chǎn)的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場以及其他規(guī)模種養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。監(jiān)督檢查其生產(chǎn)行為是否符合《中華人民共和國森林法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定。