千金榆葉色翠綠，樹姿美觀，名字吉祥，是著名的菌材。

千金榆葉片和果穗

　千金榆樹干

千金榆短木段種植靈芝

   千金榆段木種植黑木耳

    劉玉波 楊喜林

　　推薦詞

　　千金榆，名副其實(shí)，貴若千金。木材堅(jiān)實(shí)，紋理致密，可作機(jī)械、車輛、家具、農(nóng)具等用材；樹皮不易脫落，木材富含纖維素、半纖維素、果質(zhì)膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，易腐朽，特別適宜真菌菌絲生長(zhǎng)，東北林區(qū)習(xí)慣用它栽培黑木耳，黑木耳產(chǎn)量高、品質(zhì)好；葉色翠綠，樹形美觀，果序奇特，觀賞價(jià)值高，是優(yōu)良觀賞樹種；果實(shí)和花入藥，有益氣、開胃、消食之功效。

　　樹木檔案

　　千金榆，別名千金鵝耳櫪、半拉子，系樺木科鵝耳櫪屬，落葉喬木。樹高可達(dá)15米，樹皮灰色，葉紙質(zhì)，葉片卵形或矩圓狀卵形，邊緣鋸齒，類似榆樹葉，故以“榆”相稱。柔荑花序，黃綠色，果序無毛或疏被短柔毛；果序長(zhǎng)5-12厘米，直徑約4厘米；小堅(jiān)果矩圓形，具不明顯的細(xì)肋。其多生長(zhǎng)在海拔500-2500米濕潤(rùn)、肥沃的陰坡或山谷雜木林中，分布于中國(guó)東北、華北、河南、陜西、甘肅，朝鮮、日本也有分布。

　　千金榆被稱作“半拉子”，后演化成“巴拉子”。半拉子，舊指未成年的勞動(dòng)力。周立波《暴風(fēng)驟雨》“王春生十六歲那年，當(dāng)上半拉子，他的勞金錢一個(gè)也不花，全都交給媽。”千金榆叫此名，源于千金榆不成材，不是主要用材樹種。但千金榆在食（藥）用菌類栽培產(chǎn)業(yè)上大顯奇跡，是著名的菌材。提起“半拉子”，老一輩東北林業(yè)人無人不知，它培育出優(yōu)質(zhì)黑木耳，豐富了林區(qū)生活，增加了收入。如今，千金榆段木栽培黑木耳成為東北林區(qū)美好回憶。

　　種植木耳靈芝的上等菌材

　　在轟轟烈烈的木材生產(chǎn)歲月里，森林采伐為皆伐。針葉樹、闊葉樹等被當(dāng)作建材運(yùn)往全國(guó)各地支援國(guó)家建設(shè)，梢頭木、枝丫材及非目的樹種用作燒柴，千金榆混在其中。而人們舍不得用千金榆當(dāng)燒柴，而是用它來種植木耳。

　　千金榆被挑選出拉到離家近的山野溪旁，放置一段時(shí)間，4月中旬至5月上旬進(jìn)行打孔接種。在林場(chǎng)幾乎家家都種黑木耳。那個(gè)年代，工資很低，黑木耳卻能賣到每公斤26元，實(shí)為當(dāng)?shù)亓謭?chǎng)職工貼補(bǔ)家用的最大收入來源。

　　千金榆段木黑木耳可以連續(xù)采收3年。3年后的千金榆已腐朽，但仍然堅(jiān)韌，用斧頭砸成小塊，是燒爐子的好材料。

　　至20世紀(jì)90年代，靈芝栽培業(yè)興起，小徑級(jí)千金榆得到應(yīng)用。

　　東北林區(qū)栽培靈芝，采用的是“熟料短段木栽培”技術(shù)。砍伐小徑木千金榆，截成13厘米長(zhǎng)的短木段，多個(gè)木段捆在一起，直徑20厘米左右，然后通過技術(shù)手段管理出菇。

　　用千金榆栽培出的靈芝被稱作“木靈芝”，有別于南方用草本植物栽培出的靈芝，產(chǎn)量高、質(zhì)量好，多出口韓國(guó)、日本及東南亞地區(qū)，為國(guó)家創(chuàng)造外匯。與黑木耳一樣，靈芝栽培極大增加了林區(qū)人收入，子女求學(xué)、結(jié)婚等花銷，用小小的靈芝都可解決。

　　20世紀(jì)50年代開始的段木栽培黑木耳，使得千金榆大徑級(jí)材耗盡；緊接著從20世紀(jì)90年代開始的短段木栽培靈芝，千金榆小徑級(jí)材也難找尋。

　　千金榆栽培黑木耳、靈芝品質(zhì)好、產(chǎn)量高，據(jù)分析原因有三：一是千金榆自身富含黑木耳、靈芝所需的纖維素、半纖維素、果質(zhì)膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；二是千金榆木材硬度正適合黑木耳、靈芝菌絲生長(zhǎng)；三是千金榆易腐朽，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于黑木耳、靈芝菌絲吸收。千金榆枝葉榨成汁添加到食用菌母種中，母種也生長(zhǎng)健壯。

　　“家族”背景顯赫

　　鵝耳櫪屬為第三紀(jì)化石植物區(qū)系組成中的重要類群之一，千金榆為該家族重要一員。千金榆有約50個(gè)兄弟姐妹，分布于亞洲東部、中南半島至尼泊爾、美洲及歐洲。我國(guó)約有40種，是鵝耳櫪屬植物的分布中心。東北產(chǎn)2種，即千金榆和鵝耳櫪。

　　鵝耳櫪屬分為兩個(gè)組，一個(gè)是千金榆組，一個(gè)是鵝耳櫪組。千金榆組有6種。除千金榆外，其他5種為華千金榆、毛葉千金榆，這兩種為千金榆的變種，變種的小枝密被短柔毛及稀疏長(zhǎng)柔毛，以與原種相區(qū)別，變種分布于華東、湖北、四川，生長(zhǎng)環(huán)境與原種同；蘭邯千金榆、細(xì)葉蘭邯千金榆，這兩種特產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，生于北部及中部的中海拔雜木林中；川黔千金榆分布于我國(guó)西南，產(chǎn)四川、云南東南部、貴州、廣西西北部，生于海拔700-2100米的山坡林中。

　　千金榆在東北城市有少量應(yīng)用，壯闊的樹冠和充滿新奇特色的花絮、果序觀賞價(jià)值高，給人留有深刻印象。千金榆名字吉祥，家有千金，而且有余，經(jīng)文化包裝，其開發(fā)應(yīng)用前景更為廣闊。

　　“半拉子”還有大用處

　　千金榆枝繁葉茂，夏季葉色突出，濃綠，秋葉美麗，可塑性很強(qiáng)，是不可多得的觀賞樹種。園林景觀設(shè)計(jì)者，已將其作為城市行道樹、庭園風(fēng)景樹應(yīng)用到園林作品中。果實(shí)接近成熟期，千金榆果穗狀如一個(gè)個(gè)枯葉蛾掛滿全樹，吸引人們駐足觀看。千金榆作為園林綠化樹種應(yīng)用還處于起步階段，發(fā)展后勁十足。

　　千金榆枝條柔軟耐修剪，制作盆景也是良好選擇。宜制作直干式、斜干式、曲干式、多干式、露根式和懸崖式盆景，尤其是制作枯干式盆景，具有古樸滄桑、蓬勃向上和殘缺之美感，形象逼真，生動(dòng)活潑。

　　千金榆材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密，花紋清晰，除制作家具、農(nóng)具及建筑材料外，也是制造樂器、拼花地板、棋子及工藝品的良好用材。木質(zhì)旅游工藝品是鄉(xiāng)村旅游中不可缺少的部分，開發(fā)利用千金榆可形成“林木培育-木質(zhì)工藝品-旅游產(chǎn)業(yè)”新型產(chǎn)業(yè)鏈。

　　千金榆嫩莖葉，馬喜食，可作牛馬青飼料。“櫪”字指喂馬的槽，如“老驥伏櫪，志在千里”“駢死于槽櫪之間”。

　　千金榆枝葉含氮量高，可做綠肥，改良土壤。花美麗芳香，是良好的蜜源。果穗入藥，甘、淡，平，健胃消食，主脾胃虛弱、食欲不振、脘腹脹滿、消化不良；根皮入藥，可治跌打損傷。種子含油量較高，可制潤(rùn)滑油和肥皂。千金榆葉、花、果、根、種子具有較高的經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值，值得進(jìn)一步開發(fā)。

　　東北全面禁止天然林采伐后，進(jìn)入林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新時(shí)代。黑木耳、靈芝栽培歷史悠久，更已成為東北林下經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。千金榆是東北林區(qū)極好的菌材樹種，曾為黑木耳、靈芝栽培立下汗馬功勞。林業(yè)人知道千金榆的歷史付出，為恢復(fù)千金榆資源，科研部門、企事業(yè)單位、專業(yè)合作社、林農(nóng)個(gè)體戶已著手開展千金榆苗木培育。關(guān)于千金榆播種育苗、豐產(chǎn)栽培、特種用途林培育等科研、推廣課題在不同層面立項(xiàng)，千金榆發(fā)展迎來嶄新的春天。東北已繁育出一定數(shù)量的千金榆苗木，已在退耕還林地、參后還林地開展造林。

　　千金榆幼苗還被上海、青島等地的商家購(gòu)買，做歐洲鵝耳櫪砧木，嫁接歐洲鵝耳櫪。千金榆曾腐朽自身培育出優(yōu)質(zhì)黑木耳、靈芝，如今又甘做砧木，扎根泥土，埋沒自己，為遠(yuǎn)方的兄弟挺起一片藍(lán)天。這是“半拉子”精神，千金榆“半拉子”自有千金價(jià)。

　　本欄目由中國(guó)綠色時(shí)報(bào)社、中國(guó)林學(xué)會(huì)、亞太森林組織主辦

　　作者簡(jiǎn)介

　　劉玉波  正高級(jí)工程師，吉林省吉林市林業(yè)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)；作為主持人或主要研究人員取得20余項(xiàng)科研成果，10余項(xiàng)成果獲省、市科技進(jìn)步獎(jiǎng)；出版專著1部，撰寫論文40余篇。

　　楊喜林  正高級(jí)工程師，吉林省吉林市林業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)站副站長(zhǎng)，主要從事森林生態(tài)保護(hù)及苗圃管理工作，現(xiàn)承擔(dān)2020年度中央財(cái)政林業(yè)科技推廣“千金鵝耳櫪特用林培育技術(shù)推廣與示范”項(xiàng)目。